【簡(jiǎn) 介】
礦物油來(lái)源于石油分餾的產(chǎn)物,對人體有害。而食用油脂系高級脂肪酸的甘油酯,盡管兩者外觀(guān)有某些相似,但其化學(xué)性質(zhì)有很大的差別。礦物油污染食用油的情況常見(jiàn)于機器潤滑油溢入,盛裝過(guò)礦物油的瓶、桶裝食用油,摻雜使假等。
【檢測原理】
礦物油在加熱的條件下與鑒別試劑反應生成渾濁或油樣析出,據此判斷礦物油的存在。
【檢測范圍】
食用油
【特 點(diǎn)】
檢測速度快,測量一個(gè)樣品只需5分鐘。
操作簡(jiǎn)便,無(wú)需專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員。
【技術(shù)指標】
測定下限:0.1%
【規 格】100樣/盒
產(chǎn)品貨號: