【簡(jiǎn)介】
糖精鈉,是我國允許使用的合成甜味劑,其甜度約為蔗糖的450至550倍,為了增加甜度和降低成本,一些廠(chǎng)家在食品里超量添加無(wú)營(yíng)養價(jià)值的糖精鈉。如消費者經(jīng)常食用這類(lèi)超量添加的食品,會(huì )對肝臟和神經(jīng)系統造成危害,特別是對代謝排毒能力較弱的老人危害尤其嚴重。我國規定飲料中的糖精鈉≤0.15g/kg。
【檢測原理】
食品中的糖精鈉與試劑盒中的顯色劑反應生成有色化合物,采用目視比色法判斷樣品中糖精鈉的含量。
【檢測范圍】
飲料、雪糕、冷飲等食品中糖精鈉的現場(chǎng)快速檢測。
【特點(diǎn)】
l 檢測速度快,測量一個(gè)樣品只需10分鐘。
l 操作簡(jiǎn)便,無(wú)需專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員。
【技術(shù)指標】
1、液體樣品:測定下限:0.15g/L 測定范圍:0-1.0 g/L;
2、固體樣品:測定下限:0.15g/Kg 測定范圍:0-10g/Kg;
【規格】 100樣/盒
產(chǎn)品貨號: